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春节期间快检设备要进超市、农贸市场

来源:华龙网-重庆晨报2018-01-31

    2018年春节将至,为保障市民食品消费安全,重庆市食品药品监管部门采取措施加强节日期间食品安全监管工作,同时食品安全快检设备也将进入超市、农贸市场,为市民提供服务。

    市食品药品监督管理局要求,加大对猪肉、畜禽肉、水产品和水发产品等食用农产品;腊肉、香肠等腌腊制品;保健食品、婴幼儿配方乳粉、食盐等特殊食品;米、面、粮油、糕点、酒、乳制品、元宵等节日消费量大的食品;餐饮单位的凉卤菜、生食海鲜、盒饭等重点品种的监管。

    在做好节令重点品种监管的同时,市食药监还特别对涉及接办“年夜饭”的餐馆和食堂,对所有承办“年夜饭”和大型聚会的餐饮服务单位进行全面检查,消除食品安全隐患。

    除此外,市食药监还将加强监督抽检和快速检测,各区县有针对性地开展监督抽检,把快检设备搬进超市、农贸市场,现场开展快检工作。

    重庆晨报记者 唐国利

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春节期间快检设备要进超市、农贸市场

2018-01-31 10:42:35 来源: 0 条评论

    2018年春节将至,为保障市民食品消费安全,重庆市食品药品监管部门采取措施加强节日期间食品安全监管工作,同时食品安全快检设备也将进入超市、农贸市场,为市民提供服务。

    市食品药品监督管理局要求,加大对猪肉、畜禽肉、水产品和水发产品等食用农产品;腊肉、香肠等腌腊制品;保健食品、婴幼儿配方乳粉、食盐等特殊食品;米、面、粮油、糕点、酒、乳制品、元宵等节日消费量大的食品;餐饮单位的凉卤菜、生食海鲜、盒饭等重点品种的监管。

    在做好节令重点品种监管的同时,市食药监还特别对涉及接办“年夜饭”的餐馆和食堂,对所有承办“年夜饭”和大型聚会的餐饮服务单位进行全面检查,消除食品安全隐患。

    除此外,市食药监还将加强监督抽检和快速检测,各区县有针对性地开展监督抽检,把快检设备搬进超市、农贸市场,现场开展快检工作。

    重庆晨报记者 唐国利

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