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合川:扎实抓好秋季校园食品安全

来源:华龙网2017-09-07

    华龙网9月7日15时讯(通讯员 陶发明)秋季是食品安全事故的高发时期,为切实加强学校食堂及其周边食品安全,近日,重庆市合川区双凤镇教育管理中心联合镇食药监工作人员对辖区内6所学校食堂及其周边餐饮店、食杂店、小摊点等食品经营场所进行了突击检查。

学校食堂食品留样检查。通讯员 陶发明 摄

    工作人员先后对双凤中学、双凤中心小学及中心小学幼儿园、保合小学等食堂及校园周边的餐饮店、食杂店和小摊点逐户进行了认真细致的检查。对学校食堂及其周边的餐饮服务单位重点检查许可证和从业人员健康证明的持证情况、进货查验制度及台账记录的落实等情况;对校园周边的食品经营场所重点检查是否持有有效的许可证照,是否落实索证索票制度、进货查验和台账记录制度等,认真排查是否存在经营过期变质食品和“三无”食品等问题。

查看小卖部商品生产日期。通讯员 陶发明 摄

    检查中,镇相关负责人强调,学校及其周边食品安全是当前食品安全工作的重中之重,教育管理中心及食药监办要高度重视,加强检查指导,全面排查安全隐患。要加大学校食堂经营软硬件的安全卫生状况整治力度,在细节管理上要下大力气,确保秋季学校食品安全“零事故”。

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合川:扎实抓好秋季校园食品安全

2017-09-07 14:56:07 来源: 0 条评论
【摘要】 秋季是食品安全事故的高发时期,为切实加强学校食堂及其周边食品安全,近日,重庆市合川区双凤镇教育管理中心联合镇食药监工作人员对辖区内6所学校食堂及其周边餐饮店、食杂店、小摊点等食品经营场所进行了突击检查。

    华龙网9月7日15时讯(通讯员 陶发明)秋季是食品安全事故的高发时期,为切实加强学校食堂及其周边食品安全,近日,重庆市合川区双凤镇教育管理中心联合镇食药监工作人员对辖区内6所学校食堂及其周边餐饮店、食杂店、小摊点等食品经营场所进行了突击检查。

学校食堂食品留样检查。通讯员 陶发明 摄

    工作人员先后对双凤中学、双凤中心小学及中心小学幼儿园、保合小学等食堂及校园周边的餐饮店、食杂店和小摊点逐户进行了认真细致的检查。对学校食堂及其周边的餐饮服务单位重点检查许可证和从业人员健康证明的持证情况、进货查验制度及台账记录的落实等情况;对校园周边的食品经营场所重点检查是否持有有效的许可证照,是否落实索证索票制度、进货查验和台账记录制度等,认真排查是否存在经营过期变质食品和“三无”食品等问题。

查看小卖部商品生产日期。通讯员 陶发明 摄

    检查中,镇相关负责人强调,学校及其周边食品安全是当前食品安全工作的重中之重,教育管理中心及食药监办要高度重视,加强检查指导,全面排查安全隐患。要加大学校食堂经营软硬件的安全卫生状况整治力度,在细节管理上要下大力气,确保秋季学校食品安全“零事故”。

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